Las concejalías de Participación Ciudadana y de Mujer y Políticas de Igualdad, representadas por Mª Carmen Alcalá, y la de Salud, representada por Laura Serrano, han organizado con el apoyo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y en el marco del área técnica correspondiente a la Unidad de Empleo de Mujer (UNEM), el curso que lleva por título “Alimentación de la mujer como factor determinante de salud y calidad de vida” con una duración de 20 horas.
El periodo lectivo del curso comprenderá del 11 al 21 de diciembre, de lunes a viernes, en horario de 9:30 a 13:30h, y se realizará en las instalaciones del Centro Guamenze de Adultos. Esta acción formativa se pone en marcha atendiendo al importante papel de las mujeres en la seguridad alimentaria y en la nutrición comunitaria. Por tanto, entre los objetivos se incluye la educación, sensibilización y promoción de unos adecuados hábitos de alimentación desde la perspectiva de género.
El curso está destinado a la población femenina de la ciudad de Guadix, con especial hincapié en los colectivos con especiales dificultades. En este sentido, las temáticas abordadas por el curso incluirán, entre otras, factores que influyen en los hábitos de alimentación de las mujeres, generalidades de una dieta mediterránea, prevención de patologías relacionadas con la alimentación, tecnología culinaria saludable y seguridad alimentaria en el hogar.
En palabras de las ediles responsables del consistorio accitano “esta acción formativa responde a las demandas de las usuarias de UNEM y supone un pilar fundamental para proporcionar unos conocimientos teórico-prácticos de interés en una sociedad actual, donde son numerosos los estudios científicos que relacionan unos hábitos de alimentación con el género y su estado de salud”.
Aquellas personas interesadas en participar podrán inscribirse desde hoy viernes 30 de noviembre hasta el próximo 7 de diciembre en las dependencias de UNEM de la concejalía de Mujer y Políticas de Igualdad de lunes a viernes en horario de mañana, o bien a través del teléfono llamando al 958 66 93 00 extensión 243, o en el correo electrónico unemguadix@hotmail.com.