En esta primera toma de contacto, ambas partes sentaron las bases de colaboración para potenciar y mostrar el mayor apoyo a los hosteleros de la localidad. Según informó el gerente de este colectivo, Manuel Ahumada, la asociación está dando los pasos para que Chiclana se convierta en sede del centro andaluz de formación de grados intermedios de turismo y hostelería, autorizado por la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía.
Por otra parte, uno de los objetivos fundamentales tanto del Ayuntamiento como del colectivo de hosteleros es hacer más fuerte aún la relación entre los negocios de hostelería del centro de la ciudad y los de la zona de Novo Sancti Petri. “Debemos apoyarnos en asociaciones locales de hostelería y comercio para conseguir aunar esfuerzos y relanzar la zona centro a la vez que seguimos potenciando la costa”, comentó Ahumada.
Por su parte, la delegada de Turismo y Fomento ha apuntado que el Ayuntamiento está tomando contacto con todos los colectivos y entidades que puedan colaborar codo con codo con la Administración para conseguir relanzar la economía local, desde comerciantes, empresarios y hosteleros. “Nuestro objetivo, como equipo de Gobierno, es apoyar al empresario y comerciante chiclanero para conseguir fomentar nuestra ciudad y colocarla en el lugar que siempre ha tenido respecto al resto de la provincia”, dijo la responsable de Turismo.