La delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, Sonia Ferrer, ha visitado este lunes la Residencia escolar 'Carmen de Burgos' de La Cañada de San Urbano, en donde la Junta ha realizado obras de reforma, mejora y modernización, con una inversión de 180.876 euros.
Los trabajos han consistido en la reforma integral de las instalaciones de la cocina y el comedor de la residencia. En concreto, se ha modificado toda la distribución de la cocina para separar las zonas de sucio, limpio, preparación de comidas, almacenes, cámaras frigoríficas y vestuarios.
También se ha renovado el alicatado de las paredes y la solería de terrazo y se han mejorando los aseos. Se han construido nuevos almacenes y cámaras frigoríficas, se han realizado trabajos de pintura, se ha sustituido la instalación de fontanería y los desagües, se ha renovado la instalación de gas, se ha dotado a la cocina de un sistema de protección contra incendios y se ha reemplazado la instalación eléctrica.
Durante su visita, Ferrer ha señalado que con esta actuación, incluida en el Plan de Oportunidades Laborales en Andalucía (Plan OLA), la cocina y el comedor de la residencia escolar 'Carmen de Burgos' se han adaptado a la normativa vigente en todo lo referente a higiene y seguridad alimentaria y, además de beneficiar los cerca de 160 niños y niñas que estudian y residen en el centro, se facilita y optimiza el trabajo de los empleados de estas instalaciones.
EL Plan OLA fue aprobado por el Gobierno andaluz con el objetivo de mejorar las infraestructuras educativas y fomentar el empleo en el sector de la construcción. En la provincia de Almería, este Plan prevé generar en torno a 732 puestos de trabajo mediante la realización de 88 obras en centros educativos.
La ejecución de este Plan, que cuenta con cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y el Fondo Social Europeo (FSE), se lleva a cabo por la Consejería de Educación, Cultura y Deporte a través del Ente Público Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos (ISE Andalucía).
