Los alumnos de Hostelería del IES Saltés de Punta Umbría han disfrutado en la mañana de hoy de una cata de vino, ofrecida por Bodegas Andrade, en la que han degustado diferentes tipos de vino maridados con varios sabores. Miguel Andrade, enólogo de Bodegas Andrade, ha ofrecido una charla en la que ha enseñado a diferenciar y apreciar los diferentes productos a los futuros profesionales de la hostelería. "Es importante que conozcan las variedades vinícolas y el maridaje que ofrece cada vino"
Esta cata se enmarca en la I Jornadas de la Cocina Marinera y la Ruta del Pescaito Frito, organizada por las delegaciones de Desarrollo Local y Turismo del Ayuntamiento de Punta Umbría, que se celebra hasta este domingo día 20
